Menu

Koude voorgerechten €5,75

Zalm
Zalm bombe met crème fraiche, augurkjes en rode ui

Carpaccio
Dun gesneden ossenhaas met Parmezaanse kaas, zonnebloempitten en een grove mosterddressing. 

Trio van vis
Gerookte zalm met garnalencocktail en rilette van forel 

Perdro's paletje
Spaanse seranoham, chorizo, manchego met zwarte olijventapenade 

Ceasar salad
Een klassieker; met knoflook croutons, Parmezaanse kaas, ansjovis gekookt ei en gebakken kipfilet 

Cocktail
Noorse garnalencocktail met appel en augurk

Forel
Rilette van forel met rode ui zoetzure komkommer en mosterdcrème

Salade
Vegetarische salade met mozzarella, tomaat en basilicum

r103

Warme voorgerechten €5,75

Champignons
Gefrituurde champignons in een krokant jasje met knoflooksaus

Geitenkaas
Geitenkaas in filodeeg met honing en walnoten

Loempia
Loempia van diverse vissoorten met Aziatische saus

Wildkroketten
Huisgemaakte wildkroketten met notenmayonaise

Kip
Wrap gevuld met kip, geserveerd met guacamole en chilisaus

r102

Soepen €5,75

Pomodori tomatensoep met basilicumroom

Groentebouillon met verse groenten

Dagsoep 

 

Hoofdgerechten vlees €12,75

Varkenshaas
Gebakken varkenshaas met champignonroomsaus

Steak
Steak van de grill met Cajunkruidenboter

Varkensribben
Spareribs met knoflooksaus

Röntgens wrap
Wrap gevuld met pikante kip geserveerd met guacamole en chilisaus

Saté
Kipsaté geserveerd met satésaus, kroepoek en gebakken uitjes

Röntgens mixed grill (meerprijs €5,00)
Combinatie van varkenshaas, spareribs en biefstuk

Mixed grill (meerprijs €5,00)
Combinatie van varkenshaas, spareribs en kipsaté

Surf & turf  (meerprijs €5,00)
Steak van de grill met gebakken gamba's

 

 

Hoofdgerechten vis €12,75

Zalmfilet
Gebakken zalmfilet met tomatensalsa

Slibtongen 
In boter gebakken slibtongen met remouladesaus

Tonijnfilet
Tonijnfilet van de grill met Spaanse peperolie

Gamba's
Gamba's met vers gewokte groenten en Aziatische dressing

Vispalet (meerprijs €5,00)
Combinatie van vissoorten en schaaldieren

Pasta's €12,75

Zalm
Penne met gebakken zalm in pittige tomatensaus

Biefstuk
Penne met biefstukreepjes in pittige tomatensaus

Alle pasta's worden geserveerd met een salade en Parmezaanse kaas

Maaltijdsalades

Carpaccio
Salade met dun gesneden ossenhaas, Parmezaanse kaas. zonnebloempitten en een grove mosterddressing

Ceasar salad
Salade met knoflookcroutons, Parmezaanse kaas, ansjovis, gekookt ei en gebakken kipfilet

Vegetarische salade
Salade met warme geitenkaas, walnoten en honing

Ratjetoe
Salade met gebakken gamba's, ossenhaas, verse groenten, Noorse garnalen en Aziatische dressing.

Zalm
Salade met gerookte zalm en gebakken gamba's

Alle bovenstaande salades worden geserveerd met frites

Menu's

Wel aangeven wat u niet lust

Verrassingsmenu drie en vijf gangen zijn volwaardige gerechten.
zes en acht gangen verrassingsmenu's zijn amuse gerechten

3-gangen verrassingsmenu €20,-

5-gangen verrassingsmenu €30,-

6-gangen hapjesmenu €25,-

8-gangen hapjesmenu €30,-

Desserts €5,75

Tiramisu
Klassieke Italiaanse tiramisu met stracciatella ijs

Dame blanche
vanille ijs met warme chocoladesaus

Crème brullee
Huisgemaakte crème brullee van vanille

Brownie
Huisgemaakte brownie met chocolademousse en mango

Röntgens ijscoupe 
Drie verschillende ijssorten met slagroom

Grand dessert (p.p. €9,50)
Verschillende kleine desserts

 

 

Koffie specials €6,-

Irish coffee
Koffie met Irish whiskey en geslagen room

Italian coffee
Koffie met Amaretto en geslagen room

Mexican coffee
Koffie met Kahlua en geslagen room

Spanish coffee
Koffie met Tia Maria en geslagen room

French coffee
Koffie met Grand Marnier en geslagen room

Baileys coffee
Koffie met Baileys en geslagen room