Lunchkaart

Lunchkaart

    • Jules Verne Soepen

    • Verse tomatensoep

      6,75

      Basilicumpesto

    • Romige mosterdsoep

      7,00

      Bosui

    • Soep van het maandmenu

      6,75

    • Jules Verne Broodjes

      Keuze uit wit stokbrood, zwarte olijven bol, volkoren bruin brood of glutenvrij brood.

    • Warme beenham

      11,25

      Honing - mosterddressing

    • Carpaccio

      13,50

      Mosterddressing | Old Amsterdam kaas | pittenmix

    • Gerookte kipfilet

      12,00

      Kerrie dressing | Old Amsterdam kaas | zongedroogde tomaatjes

    • Gerookte zalm

      14,50

      Dille-yoghurt dressing | kappertjes | rode ui | gekookt ei

    • Brie uit de oven

      9,25

      Walnoten | honing

    • Ossenhaas

      14,25

      Knoflook- mosterd dressing | paprika | ui | champignons

    • Gezond

      7,95

      Ham | kaas | tomaat | komkommer | gekookt ei

    • Hete kip

      10,50

      Teriyaki saus | courgette | ui | paprika

    • Jules Verne Tosti's

      U heeft de keuze uit wit of bruin volkoren brood.

    • Kaas

      4,50

    • Ham en kaas

      4,95

    • Ham, kaas en ananas

      5,95

    • Ham, kaas, tomaat en ui

      5,95

    • Boerenbrie en salami

      6,25

    • Jules Verne Uitsmijters

      Onze eieren zijn afkomstig van vrije uitloop kippen. U heeft de keuze uit wit of bruin volkoren brood.

    • Keuze uit wit of bruin brood

    • 9,50

      Ham en kaas

    • 11,50

      Ham | kaas | spek | tomaat

    • Voor bij de koffie

    • Appeltaart

      3,95

    • Brownie

      3,95

    • Cheesecake

      3,95

    • Wortelnotentaart

      3,95

    • Slagroom

      0,50

    • Jules Verne Salades

      Onderstaande gerechten worden geserveerd met brood, aioli & boter.

    • Lucullus

      18,75

      Thaise dressing | ossenhaaspuntjes | gamba’s | roze garnaaltjes

    • Gerookte kipfilet

      12,75

      Kerrie dressing | Old Amsterdam kaas | zongedroogde tomaatjes

    • Carpaccio

      14,25

      Mosterddressing | Old Amsterdam kaas | pittenmix

    • Gerookte zalm

      15,25

      Dille-yoghurt dressing | kappertjes | rode ui | gekookt ei

    • Geitenkaas uit de oven

      10,75

      Dadels | walnoten | honing

    • Salade rode biet

      12,00

      Avocado crème | geitenkaas | walnoten | balsamico siroop

    • Tonijn salade

      15,50

      Tomaten mayonaise | haricot verts | rode uit | gekookt ei | gegrilde tonijn

    • Salade parmaham

      13,75

      Mango coulis | olijven | zongedroogde tomaten | croutons | Parmezaanse kaas

    • Jules Verne Specials

      Uiteraard kunt u ook gebruik maken van onze uitgebreide dinerkaart. Vraag ernaar bij één van onze medewerk(st)ers.

    • Huisgemaakte burger (225 gram)

      17,75

      Mosterd dressing | gebakken ei | augurk | kaas | ui | tomaat | frietjes

    • Twee kroketten van De Bourgondiër

      11,50

      Franse mosterd | wit of bruin brood

    • Saté van kip

      12,75

      Satésaus | gefrituurde uitjes | kroepoek | frites

    • Chef's plateau (prijs p.p.)

      17,50

      Vis en vlees creaties | warm en koud van de chef

    • Rundersteak

      19,75

      Champignons | spek | frites | kruidenboter

    • Jules Verne Fingerfood

    • Bourgondische bitterballen

      8,50

      6 stuks

    • Mini frikandellen

      4,75

      6 stuks

    • Vlammetjes

      6,75

      6 stuks

    • Yakitori kipspiesjes

      9,00

      6 stuks

    • Gefrituurde Gamba's

      6,75

      6 stuks

    • Kip crunchy

      9,00

      6 stuks

    • Gefrituurde kaasstengels

      6,75

      6 stuks

    • Vega loempia's

      4,75

      6 stuks

    • Schaal met gefrituurde hapjes

      10,50

      Mix van gefrituurde hapjes (10 stuks)

    • Nacho’s

      8,25

      Crème fraiche | cheddar | tomatensalsa | chilisaus

    • Broodmandje

      7,25

      Verschillende soorten brood | pesto | aioli | roomboter

    • Hollandse borrelplank

      9,75

      Oude kaas | jonge kaas | diverse soorten worst | fijne mosterd

    • Jules Verne borrelplank

      19,50

      Diverse soorten vleeswaren | brie | balsamico | oude kaas | jonge kaas | tapenade | brood | diverse snacks | olijven

x