Dinerkaart

Dinerkaart

    • Voorgerechten

    • Broodplankje

      4,00

      Diverse tapenades

    • Rundercarpaccio

      11,00

      Old Amsterdam kaas | pijnboompitten | truffelmayonaise | kaaskletskop

      + supplement Eendenleverkrullen €4,50

    • Steak tartaar

      11,50

      Rode ui | kappertjes | cornichons | Worcestersaus

    • Pomodorisoep

      7,00

      Basilicum pesto

    • Zalmmousse

      9,75

      Gemarineerde roze garnalen | radijs | zoetzure komkommer |

      rode ui citronette | limoen-bieslook olie

    • Gamba & coquille

      12,75

      Taugé | paksoi | bosui | teriyaki saus

    • Vegetarisch buideltje

      9,00

      Brie | peer | pecannoten | rabarber compote

    • Franse uiensoep

      7,00

      Toastje met gegratineerde kaas

    • Maaltijdsalades

    • Lucullus

      17,50

      Roergebakken gamba’s | ossenhaaspuntjes | roze garnalen | Thaise dressing

    • Carpaccio

      14,75

      Old Amsterdam kaas | pijnboompitten | mosterddressing | kaaskletskop

    • Caesar salade

      16,50

      Gegrilde kip | spek | ui | avocado | Parmezaanse kaas | caesardressing

    • Voor de Kinderen

    • Voor de kleintjes hebben wij in overleg met een van onze medewerkers genoeg te bieden, kortom voor ieder wat wils.

    • Verrassingsmenu

      Laat u verrassen door onze keuken brigade

    • 3 gangen chefsmenu

      30,00

    • 4 gangen chefsmenu

      35,00

    • 5 gangen chefsmenu

      40,00

    • 6 gangen chefsmenu

      45,00

    • Hoofdgerechten

    • Ossenhaas medaillons

      24,75

      Aardappelpuree | rode wijnsaus

    • Confit d’Canard

      18,75

      Eendenbout | witlof | kumquats | sinaasappel-tijmjus

    • Runder entrecote

      22,50

      Huisgemaakte boerenfriet | knoflook-kruidenboter

    • Saté

      18,50

      Gemarineerde kippendij | gefrituurde uitjes | taugé | atjar | kroepoek

    • Wildzwijnhaas

      19,50

      Spruitenpuree | cranberry saus

    • Zalmfilet

      18,75

      Filodeeg | spinazie-beurre blanc

    • Heilbotfilet

      22,50

      Tagliatelle | kerrie-limoensaus

    • Zeebaarsfilet

      21,50

      Gebakken gamba’s | mosterdsaus

    • Proeverij van vis

      24,75

      schaaldieren | schelpdieren | beurre blanc

    • Bijgerechten

      Franse frietjes €2,75

      Huisgemaakte frieten  €3,50

      Frisse salade €2,00

    • Vegetarische hoofdgerechten

    • Paddenstoelen risotto

      17,50

      Gegrilde groenten | rucola | Parmezaanse kaas | balsamico

    • Quiche

      18,50

      Champignons | bosui | spinazie | walnoot | geitenkaas

    • Desserts

    • Tiramisu

      7,00

      Speculaas | amaretto

    • Flensje

      7,50

      Nutella | compote van rood fruit | vanille ijs

    • Chocolat fudge

      7,50

      Chocolade bol | nougat mousse | karamelsaus

    • Crème brûlée

      7,00

      Tia Maria | slagroom

    • Kaasplankje

      7,50

      3 Europese kaassoorten | vijgen-noten brood | appelstroop

    • Kaasplankje

      11,50

      5 Europese kaassoorten | vijgen-noten brood | appelstroop

    • Voor de liefhebbers hebben wij verschillende soorten port en dessert wijnen in huis

X