Dinerkaart
Dinerkaart
Voorgerechten
Broodplankje
6,25Diverse tapenades
Rundercarpaccio
13,25Old-Amsterdam | pittenmix | truffelmayonaise
Caprese
9,50Cherrytomaten | basilicum | mozzarella | olijfolie
Steak tartaar
14,75Rode ui | Dijonmosterd | ansjovis | eigeel | kappertjes | toast
Tzatziki
9,75Griekse yoghurt | knoflook | komkommer | toast | zwarte olijven
Oesters per stuk
3,00Rode uiencitronette | citroen
4 hele gamba’s
14,75Taugé | paksoi | knoflookolie
Spaghetti aglio e olio
13,75Langoustines | mosselen | vongole | kreeftensaus
Pomodori soep
6,75Pesto
Courgettesoep
7,00Bosui
Vegetarische hoofdgerechten
Vegetarische lasagne
17,50Diverse groenten | tomaat-basilicum saus
Gevulde burrito
17,50Vegetarisch gehakt | diverse groenten | mais | bonen | tomatensalsa
Maaltijdsalades
Carpaccio
15,75Old Amsterdam kaas | pittenmix | truffelmayonaise
Lucullus
18,75Thaise dressing | ossenhaaspuntjes | gamba’s | roze garnaaltjes
Verrassingsmenu
Laat u verrassen door onze keukenbrigade
3 gangen chefsmenu
30,004 gangen chefsmenu
37,505 gangen chefsmenu
45,006 gangen chefsmenu
52,50
Voor de Kinderen
Voor de kleintjes hebben wij in overleg met een van onze collega’s genoeg te bieden, kortom voor ieder wat wils.
Hoofdgerechten
Saté
19,25Gemarineerde kippendijen | gefrituurde uitjes | atjar | kroepoek
Mixed grill
27,25Kruidenboter | gepofte tomaatjes | gegrilde groenten
Jules Verne Burger
19,75Jalapeño | Cheddar kaas | spek | rode uienchutney | Franse frietjes
Zalmfilet
24,75Bieslook-citroensaus
Heilbotfilet
21,50Haricot verts | peultjes | kreeftensaus
Gegrilde tonijnfilet
23,75Spaghetti aglio e olio | tomaten salsa
Runder ribeye
23,50Gegrilde paprika | gepofte knoflookjus
Penne Arrabiata
21,50Ossenhaaspuntjes | tomatensaus
Rundersteak
21,50Champignons | spek | rode wijnsaus | knoflook
Proeverij van vis, schaal- en schelpdieren
27,25
Bijgerechten
Huisgemaakte frieten
4,75Franse frietjes
4,50Frisse salade
3,50
Desserts
Brownie
7,75Gebrande noten | vanille-ijs | karamel saus
Lemon meringue
9,75Lemon curd saus | citroen mousse | merengue
Verse fruitsalade
8,75Vers fruit | munt | Griekse yoghurt | walnoten
IJs proeverij
8,753 soorten ijs | slagroom
Kaasplankje
9,253 Europese kaassoorten | vijgen-noten brood | appelstroop
Kaasplankje
14,755 Europese kaassoorten | vijgen-noten brood | appelstroop
Voor de liefhebbers hebben wij verschillende soorten port en dessert wijnen in huis