MAANDMENU

AUGUSTUS - 5 GANGEN

Sashimi van zalm
Wakamè | gemarineerde komkommer | sesam zaadjes | oosterse dressing

Of

Parmaham
Meloen | kers tomaatjes | mozarella | pesto-olie

Of

Basilicum cheesecake
Tomaten mousse | gepofte maïs | pistache | chili vlokken

***

Paprika soep

***

Mosselen van de bakplaat
Bosui | knoflook olie | aioli

Of

Aubergine
Vegetarisch gehakt | zon gedroogde tomaatjes | feta| kappertjes | courgette saus

***

Roodbaarsfilet
Tomaat-basilicum saus

Of

Runder entrecote
Ratatouille | chimi churrie

Of

Gevulde courgette en paprika
Spinazie | geitenkaas | paddenstoelen

***

Frambozen panna cotta
Witte chocolade mousse | walnoten crumble | citroen saus

 

€29,50

 

 

Heeft u zin in een heerlijke avond?

Reserveer hier