MAANDMENU
JULI - 5 GANGEN
Trio van vis
Zalm | gerookte forel | roze garnalen | limoen – bieslook crème | cocktailsaus | radijs
Of
Rundvlees
Dun gesneden | Oosters gemarineerd | salade met taugé | sperziebonen | cashewnoten | ketjap vinaigrette
Of
Geitenkaas
Couscous | geitenkaas | walnoot | rode biet | cherry tomaat | basilicum dressing
***
Courgettesoep
***
Botervis
Gegrild | tomaat basilicumsaus
Of
Risotto
Risotto | Parmezaanse kaas | noten | gegrilde groenten | olijfolie
***
Kabeljauwfilet
Seizoengroenten | kreeftensaus
Of
Rundersteak
Spek | champignon | knoflookjus
Of
Burrito
Vegetarisch gehakt | champignons | rode ui | paprika | tomaten salsa
***
Dessert
Witte chocolade mousse | noten crumble | framboos | karamelsaus | kokos ijs
€29,50