MAANDMENU

MAART - 5 GANGEN

Carpaccio van zalm en fruit de mer| citronette van rode ui | dille-limoen olie

Of

Lamsham| mango chutney | rucola

Of

Panna cotta | doperwt | walnoot | zoetzure wortel | crème fraîche

***

Zoete aardappelsoep | kokosroom

***

Runderlende| gegrilde courgette | pepersaus

Of

Rode bieten lasagne | geitenkaas crème

***

Doradefilet | seizoengroenten | saus van tomaat en rode ui

Of

Kalfsribeye| ratatouille | honing-mosterdjus

Of

Groenten curry| basmati rijst

***

Hazelnoot ijs | kletskop | slagroom | gekarameliseerde noten | karamelsaus

 

€25,-

 

 

Heeft u zin in een heerlijke avond?

Reserveer hier