Jules Verne Salades
Onderstaande gerechten worden geserveerd met brood, aioli & boter.
Roergebakken gamba’s
Roergebakken gamba’s 11,50 bosui, taugé, champignons en Thaise dressing
Geitenkaas uit de oven
Geitenkaas uit de oven 9,90 met verse spinazie, dadels, walnoten en honing
Gerookte zalm
Gerookte zalm 12,75 met rode ui ringen, groene olijven, kappertjes en dille yoghurt dressing
Carpaccio
Carpaccio 11,75 met old Amsterdam, pijnboompitten, mosterd dressing en zon gedroogde tomaten
Gerookte kipfilet
Gerookte kipfilet 9,75 Met zon gedroogde tomaatjes, old Amsterdam en kerrymayonaise
Lucullus
Lucullus 16,75 Roergebakken gamba’s, ossenhaaspuntjes, roze garnaaltjes, Thaise dressing